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Waldland Bio Gerstengraspulver 100g - Bio Superfood aus dem Waldviertel

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Produktinformationen "Waldland Bio Gerstengraspulver 100g - Bio Superfood aus dem Waldviertel"

Waldland Bio Gerstengraspulver 100g - Bio Superfood aus dem Waldviertel

Bio-Superfood aus dem Waldviertel!

Gerste wird nachweislich seit Jahrtausenden kultiviert und ist vermutlich die älteste Getreideart. Sie wird heute überwiegend in der Tierernährung eingesetzt und ist je nach Sorte ein bedeutender Rohstoff bei der Biererzeugung. Aber auch als Lebensmittel werden Gerstenkörner nach wie vor geschätzt und vielfältig verarbeitet, z.B. als Rollgerste, Gerstenflocken oder als Fladenbrot.

Eine besondere Spezialität ist das Gerstengras. Es wird regelrecht als Superfood gehandelt, da Studien gezeigt haben, dass durch die Einnahme von Gerstengraspulver das schädliche LDL-Cholesterien und somit das Risiko von Schlaganfällen und Herzinfarkten gemindert wird. Es wirkt sogar entzündungshemmend durch das entahltene Chlorophyll.Bei Waldland werden die jungen, energiereichen Blätter der Gerste im späten Frühjahr gemäht und am Waldlandhof schonend getrocknet und zu qualitativ hochwertigen Bio-Gerstengraspulver veredelt.

Viele natürliche Vitalstoffe und der hohe Ballaststoffgehalt zeichnen dieses regionale Produkt aus. Das Gerstengraspulver eignet sich hervorragend für die kreative Küche und kann sehr vielseitig verwendet werden. Es verleiht den Gerichten eine attraktive, grüne Farbe und einen angenehm milden, grasigen Geschmack.

Das frische Pulver den Gerichten einfach je nach Geschmack beifügen und unterrühren

  • in Müslis und Breien
  • für Smoothies und Mixgetränke
  • in Cremen und Aufstrichen
  • als Suppen- und Soßenzutat

GREEN SMOOTHIE REZEPT:
  • 1 Apfel
  • 1 Kiwi
  • 1/4 Bio Salatgurke
  • handvoll Babyspinatl
  • 1 Banane
  • ca. 125ml Wasser
  • 2 El Zitronensaft
  • 1 TL Bio Gerstgraspulver
  • Alle Zutaten in einen Mixer geben und so lange mixen, bis es eine cremige, gut trinkbare Masse ergibt.
  • Aus biologischer Landwirtschaft.

    ZutatenGerstengraspulver (100%)
    Füllmenge100g
    AufbewahrungVor Wärme und Licht schützen und trocken lagern.

    Zu Waldland:

    Waldland ist ein Betrieb im wunderschönen Waldviertel in Niederösterreich, die einen vielfältigen Produktions- und Verarbeitungsbetrieb für unvergleichliche pflanzliche und tierische Spezialitäten geschaffen haben. Kunden, die Wert auf Authentizität legen, schätzen an Waldland, dass sie für den unmittelbaren Kontakt mit dem Urprodukt, die Transparenz des Entstehungsprozesses und die Vielfalt ihres Angebotes stehen. Überzeugen auch Sie sich von dieser Qualität.
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